SUPPEN
01. San La Tan Suppe €3,20
Gemüsesuppe
02. Glasnudelsuppe €3,20
mit Tofu und Gemüse
03. Eierblumensuppe €3,50
mit Hühnerfleisch
04. Tomatensuppe €3,50
mit Hühnerfleisch
05. Hühnerfleisch Chop-Suey Suppe €3,50
06. Rindfleisch Curry Suppe €3,70
mit Glasnudeln
07. Wan-Tan Suppe €3,50
08. Hummerkrabben Suppe €4,90
mit Spargel und Champignons
VORSPEISEN
10. Krabben-Chips €2,10
11. Frühlingsrolle €3,20
12. Minirolle €3,50
6 Stück
13. Kaiserrolle €3,80
15. Wan Tan gebacken €3,80
mit süß-saurer Soße, 6 Stück
16. Gemischter Salat €4,20
17. Gemüse gebacken €4,80
mit süß-saurer Soße
18. Hühnerfleischsalat €5,90
19. Krabbensalat €8,50
REISEGERICHTE
20. Reis gebraten €6,90
mit verschiedenen Gemüsearten und Ei
21. Reis gebraten €7,90
mit Tofu, Gemüse und Ei
22. Reis gebraten €8,50
mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei
23. Reis gebraten €8,50
mit Schweinefleisch, Gemüse und Ei
24. Reis gebraten €9,20
mit Rindfleisch, Gemüse und Ei
25. Nasi Goreng €9,20
mit Hühnerfleisch, Rindfleisch und Ei
26. Reis gebraten €9,80
mit Krabben, Gemüse und Ei
27. Reis gebraten €9,80
mit knuspriger Ente, Gemüse und Ei
NUDELGERICHTE
30. Nudeln gebraten €6,90
mit Gemüse und Ei
32. Nudeln gebraten €7,90
mit Tofu, Gemüse und Ei
33. Nudeln gebraten €8,50
mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei
34. Nudeln gebraten €8,50
mit Schweinefleisch, Gemüse und Ei
35. Nudeln gebraten €9,20
mit Rindfleisch, Gemüse und Ei
36. Nudeln gebraten €9,20
mit verschiedenen Fleischsorten, Gemüse und Ei
37. Bami Goreng €9,20
Bratnudeln mit Hühner-, und Rindfleisch und Ei
38. Nudeln gebraten €9,80
mit Hummerkrabben und Ei
39. Nudeln gebraten €9,80
mit Entenfleisch, Gemüse und Ei
RINDFLEISCHGERICHTE
40. Rindfleisch gebraten €9,50
nach Chop-Suey-Art
41. Rindfleisch gebraten €9,50
mit süß-saurer Soße und Gemüse
42. Rindfleisch gebraten €9,50
nach Szechuan-Art
43. Rindfleisch gebraten €9,50
mit Zwiebeln
45. Rindfleisch gebraten €9,50
mit Curry nach Vietnam-Art
46. Rindfleisch gebraten €9,50
mit Paprika und Zitronengras
47. Rindfleisch gebraten €9,50
mit Cashewkernen und Gemüse
SCHWEINEFLEISCHGERICHTE
50. Schweinefleisch gebraten €8,90
nach Chop-Suey-Art
53. Schweinefleisch gebraten €8,90
nach Szechuan-Art (scharf)
54. Schweinefleisch gebraten €8,90
nach Kanton-Art
55. Schweinefleisch gebraten €8,90
mit Curry, nach Vietnam-Art
56. Schweinefleisch gebraten €8,90
mit Paprika, Zitronengras, Gemüse
57. Schweinefleisch gebraten €
8,90
mit Cashewkernen und Gemüse
TINTENFISCHGERICHTE
70. Tintenfisch gebraten €9,90
nach Szechuan-Art (scharf)
71. Tintenfisch gebraten €9,90
mit Schwarzbohnen und Gemüse
72. Tintenfisch gebraten €9,90
mit Paprika und Zitronengras
FISCHGERICHTE
80. Fisch gebraten €8,90
mit Chop-Suey Soße
81. Fisch gebraten €8,90
mit süß-saurer Soße
82. Fisch gebraten €8,90
nach Szechuan-Art (scharf)
83. Fisch gebraten €8,90
mit Knoblauch-Soße (scharf)
84. Fisch gebraten €8,90
mit Curry nach Vietnam-Art
VEGETARISCHE GERICHTE
90. Vietnampfanne €7,50
mit verschiedenen Gemüsearten
91. Tofu gebraten €8,50
mit verschiedenen Gemüsearten
92. Tofu gebraten €8,50
nach Szechuan-Art (scharf)
93. Tofu gebraten €8,50
nach Kung Fu-Art, Knoblauch (scharf)
95. Tofu gebraten €8,50
mit Curry nach Vietnam-Art
96. Tofu gebraten €8,50
mit Paprika und Zitronengras
ENTENGERICHTE
100. Ente knusprig gebacken €10,50
mit Chop-Suey Soße
102. Ente knusprig gebacken €10,50
nach Szechuan-Art (scharf)
103. Ente knusprig gebacken €10,50
mit Knoblauch Soße (scharf)
104. Ente knusprig gebacken €10,50
mit Curry Soße
105. Ente knusprig gebacken €10,50
mit süß-saurer Soße
HÜHNERFLEISCHGERICHTE
110. Hühnerfleisch gebraten €8,90
mit verschiedenen Gemüsearten
112. Hühnerfleisch gebraten €8,90
nach Hong Kong
113. Hühnerfleisch gebacken €8,90
mit Szechuan Soße (scharf)
114. Hühnerfleisch gebraten €8,90
mit Knoblauch nach Saigon Art (scharf)
115. Hühnerfleisch gebacken €8,90
mit süß-saurer Soße
116. Hühnerfleisch gebraten €8,90
mit Paprika und Zitronengras nach Camau-Art (scharf)
117. Hühnerfleisch gebraten €8,90
mit Curry nach Vietnam Art (scharf)
118. Hühnerfleisch gebraten €8,90
mit Cashewkernen (scharf)
HUMMERKRABBENGERICHTE
120. Hummerkrabben gebraten €10,50
mit verschiedenen Gemüsearten
121. Hummerkrabben gebraten €10,50
mit Szechuan Soße (scharf)
123. Hummerkrabben gebraten €10,50
mit Knoblauch nach Saigon Art (scharf)
124. Hummerkrabben gebacken €10,50
mit süß-saurer Sauce
HOAS SPEZIALITÄTEN
146. Rindfleisch Tausi heiße Platte €13,50
147. Saigon heiße Platte €14,90
mit Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch, Krabben und Gemüse
VIETNAMESISCHE SPEZIALITÄTEN
V1. Bun heo hanhtay €10,50
Reisnudeln auf Salat mit Schweinefleisch, Zwiebeln & Vietnam-Soße
V2. Bun bo hanhtay €10,90
Reisnudeln auf Salat mit Rindfleisch, Zwiebeln & Vietnam-Soße
V3. Pho bo €11,50
Bandreisnudelsuppe mit Rindfleisch
V4. Goi cuon (3 Stück) €6,80
Sommerrolle gefüllt mit Schweinefleisch, Krabben, Ei & Salat dazu Hoisin Dip oder Vietnam-Soße
V4b. Sommerrolle Vegetarisch (3 Stück) €4,80
gefüllt mit Salat, Reisnudeln, Ei & Kräutern, dazu Hoisin Dip
V5. Bun heo xao xa €10,50
Reisnudeln mit Zitronengras, Schweinefleisch & Salat, dazu Vietnam-Soße
V6. Bun cha gio (thit heo) €10,50
Reisnudeln mit vietn. Frühlingsrolle, gefüllt mit Schweinefleisch, Vietnam-Soße
V7. Vietnamesischen Frühlingsrollen (3 Stück) €7,50
gefüllt mit Schweinefleisch
V8. Goi bun tan voi ga €10,50
Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch
V9. Ga xao xa €10,50
Hühnerfleisch, Zitronengras und Lauch
V10. Hühnerspieß €10,50
mit Erdnuss-Soße
V11. Pho Ga €10,90
Vietnamesische Nudelsuppe mit Hühnerfleisch
V12. Pho Chay€10,90
Vietnamesische Nudelsuppe, vegetarisch
EXTRAS
150. Kleine Portion gebratene Nudeln €4,20
151. Kleine Portion gebratener Reis €4,20
152. Soße nach Wahl €2,00
DESSERT
510. Banane gebacken €3,90
511. Apfel gebacken €3,90
512. Ananas gebacken mit Honig €3,90
HEIßE GETRÄNKE
320. Jasmin Tee, Grüner Tee €2,50
321. Schwarzer Tee, Kamillentee, Pfeffertee €2,50
322. Tasse Kaffee €2,90
324. Cappuccino €2,90
326. Glühwein €2,90
327. Reiswein Sake €2,90
328. Latte Macchiato €3,50
BIER
Pils 0,3l €3,10 | 0,4l €3,70
Alsterwasser 0,3l €3,10 | 0,4l €3,70
Hefeweizen, Hefe Alkoholfrei, Dunkelweizen, Kristallweizen
0,5l €3,90
China Bier 0,3l €3,70
WEINE & SEKT
Weißwein 0,2l €3,90
Trocken oder Halbtrocken
Weißherbst 0,2l €3,90
Weinschorle 0,2l €3,70
Rotwein 0,2l €3,90
Trocken oder halbtrocken
Pflaumenwein, Lycheewein, Bommerlycheewein 0,5cl €2,90
SPIRITUOSEN
Fürst Bismarck 38%Vol. €2,70
Jägermeister 35%Vol. €2,70
Bommerlunder 38%Vol. €2,70
Doppelkorn 38%Vol. €2,70
Bambusschnaps 45%Vol. €3,20
Reisschnaps 62%Vol. €3,20
Rosenschnaps 45%Vol.€3,20
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Coca Cola, Coca Cola Light 0,3l €2,60 | 0,4l €3,40
Spezi, Fanta, Sprite 0,3l €2,60 | 0,4l €3,40
Apfelschorle 0,3l €2,40 | 0,4l €3,20
Orangensaft, Apfelsaft 0,2l €2,40
Vita-Malz, Becks Alkoholfrei in Flasche 0,33l | €3,00
Asiatische Fruchtsäfte 0,2l| €3,1o
Mango, Lychee, Guavensaft
Asiatische Fruchtschorlen 0,4l| €3,9o
Mango, Lychee, Guavenschorle
Mineralwasser 0,3l €2,40 |0,4l €3,20