SUPPEN
01. San La Tan Suppe €4,00
Gemüsesuppe
02. Glasnudelsuppe €4,00
mit Tofu und Gemüse
03. Eierblumensuppe €4,40
mit Hühnerfleisch
04. Tomatensuppe €4,40
mit Hühnerfleisch
05. Hühnerfleisch Chop-Suey Suppe €4,40
06. Rindfleisch Curry Suppe €4,60
mit Glasnudeln
07. Wan-Tan Suppe €4,40
08. Hummerkrabben Suppe €5,90
mit Spargel und Champignons
VORSPEISEN
10. Krabben-Chips €2,30
11. Frühlingsrolle €3,90
12. Minirolle €3,50
6 Stück
13. Kaiserrolle €4,50
15. Wan Tan gebacken €4,50
mit süß-saurer Soße, 6 Stück
16. Gemischter Salat €5,30
17. Gemüse gebacken €6,00
mit süß-saurer Soße
18. Hühnerfleischsalat €7,40
19. Krabbensalat €9,90
REISEGERICHTE
20. Reis gebraten €8,50
mit verschiedenen Gemüsearten und Ei
21. Reis gebraten €9,90
mit Tofu, Gemüse und Ei
22. Reis gebraten €10,30
mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei
23. Reis gebraten €10,30
mit Schweinefleisch, Gemüse und Ei
24. Reis gebraten €11,20
mit Rindfleisch, Gemüse und Ei
25. Nasi Goreng €11,20
mit Hühnerfleisch, Rindfleisch und Ei
26. Reis gebraten €11,90
mit Krabben, Gemüse und Ei
27. Reis gebraten €11,90
mit knuspriger Ente, Gemüse und Ei
NUDELGERICHTE
30. Nudeln gebraten €8,50
mit Gemüse und Ei
32. Nudeln gebraten €9,90
mit Tofu, Gemüse und Ei
33. Nudeln gebraten €10,30
mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei
34. Nudeln gebraten €10,30
mit Schweinefleisch, Gemüse und Ei
35. Nudeln gebraten 11,20
mit Rindfleisch, Gemüse und Ei
36. Nudeln gebraten €11,20
mit verschiedenen Fleischsorten, Gemüse und Ei
37. Bami Goreng €11,20
Bratnudeln mit Hühner-, und Rindfleisch und Ei
38. Nudeln gebraten €11,90
mit Hummerkrabben und Ei
39. Nudeln gebraten €11,90
mit Entenfleisch, Gemüse und Ei
RINDFLEISCHGERICHTE
90. Rindfleisch mit chin. Pilzen & Bambussprossen, gebraten €14,50
91. Rindfleisch mit Morchein & Bambussprossen, gebraten €13,90
92. Rindfleisch mit Spargel & Pilzen, gebraten €13,90
93. Rindfleisch mit Zwiebeln, gebraten €13,90
94. Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse (Chop Suey) €13,90
95. Rindfleisch mit Sojasprossen, gebraten €13,90
96. Rindfleisch mit Porres & Oystersoße, gebraten €13,90
97. Rindfleisch mit Senfgemüse & Bambussprossen, gebraten €13,90
98. Rindfleisch mit Paprika & Zitronengras, gebraten €14,50
99. Rindfleisch mit Currysoße, gebraten (scharf) €13,90
100. Rindfleisch mit Broccoli & Oystersoße, gebraten €13,90
102. Rintintdfleisch mit Möhren (scharf) €13,90
103. Rindfleisch nach Szechuan Art (scharf) €13,90
104. Rindfleisch mit Tofu und Möhren, gebraten (scharf) €13,90
105. Rindfleisch mit Cashewkernen, gebraten (scharf) €14,50
HÄHNCHENGERICHTE
30. Hähnchenfilet mit chin. Pilzen & Bambussprossen gebraten €13,90
31. Hähnchenfilet mit Morcheln & Bambussprossen gebraten €12,50
32. Hähnchenfilet mit Gemüse in Curry gebraten €12,50
34. Hähnchenfilet mit verschiedenem Gemüse (Chop Suey) €12,50
35. Hähnchenfilet mit Champignons gebraten €12,50
36. Hähnchenfilet gebacken mit süß-saurer Soße €12,50
37. Hähnchenfilet mit Cashewkernen & chin. Gemüse (scharf) €12,50
38. Hähnchenfilet gebacken nach Saigon Art (scharf) €12,50
39. Hähnchenfilet mit Spezialgemüse in scharfer Soße €12,50
40. Hähnchenfilet gebacken nach Hong Kong Art €12,50
41. Hähnchenfilet mit Paprika & Zitronengras (scharf) €12,50
SCHWEINEFLEISCHGERICHTE
70. Schweinefleisch mit chin. Pilzen & Bambussprossen, gebraten €11,90
71. Schweinefleisch mit Morchein & Bambussprossen, gebraten €11,90
74. Schweinefleisch mit verschiedenem Gemüse (Chop Suey) €11,90
75. Schweinefleisch nach Szechuan Art (scharf) €11,90
76. Schweinefleisch gebacken mit süß-saurer Soße €11,90
77. Schweinefleisch nach Kanton Art (scharf) €11,90
80. Schweinefleisch mit Sojasprossen, gebraten €11,90
81. Schweinefleisch mit Paprika und Zitronengras, gebraten (scharf) €11,90
TINTENFISCHGERICHTE
70. Tintenfisch gebraten €9,90
nach Szechuan-Art (scharf)
71. Tintenfisch gebraten €9,90
mit Schwarzbohnen und Gemüse
72. Tintenfisch gebraten €9,90
mit Paprika und Zitronengras
FISCHGERICHTE
109. Rotbarschfilet knusprig gebacken mit Zitronengras €12,50
110. Rotbarschfilte knusprig gebacken nach Szechuan Art (scharf) €12,50
111. Rotbarschfilet knusprig gebacken in Currysoße (scharf) €12,50
112. Rotbarschfilet knusprig gebacken in süß-saurer Soße €12,50
113. Rotbarschfilet knusprig gebacken mit Knoblauchsoße (scharf) €12,50
VEGETARISCHE GERICHTE
220. Tofu mit chinesischem Gemüse €11,90
221. Tofu mit Morchein & Bambussprossen, gebraten €11,90
222. Tofu mit chin. Piizen & Bambussprossen, gebraten €11,90
223. Tofu gebacken mit süß-saurer Soße €11,90
224. Verschiedenes chin. Gemüse, gebraten €10,50
226. Tofu gebraten nach Szechuan Art (scharf) €11,90
227. Tofu in Curry gebraten €11,90
228. Tofu mit Paprika & Zitronengras nach Saigon Art (scharf) €11,90
229. Tofu mit Gemüse, gebraten (scharf) €11,90
230. Glasnudeln gebraten mit Tofu €12,50
231. Bratreis mit verschiedenem Gemüse und Ei €9,50
232. Bratnudeln mit verschiedenem Gemüse und Ei €9,50
ENTENGERICHTE
50. Ente knusprig gebacken mit chin. Pilzen und Bambussprossen €15,90
54. Ente knusprig gebacken Chop Suey Soße €15,90
55. Ente knusprig gebacken nach Szechuan Art (scharf) €15,90
56. Ente knusprig gebacken mit süß-saurer Soße €15,90
57. Ente knusprig gebacken In Currysoße €15,90
58. Ente knusprig gebacken nach Hong Kong Art €15,90
61. Ente knusprig gebacken mit acht Kostbarkeiten €19,50
64. Ente knusprig gebacken mit Zitronengrassoße €15,90
65. Ente knusprig gebacken mit Cashewkernen (scharf) €15,90
HÜHNERFLEISCHGERICHTE
110. Hühnerfleisch gebraten €8,90
mit verschiedenen Gemüsearten
112. Hühnerfleisch gebraten €8,90
nach Hong Kong
113. Hühnerfleisch gebacken €8,90
mit Szechuan Soße (scharf)
114. Hühnerfleisch gebraten €8,90
mit Knoblauch nach Saigon Art (scharf)
115. Hühnerfleisch gebacken €8,90
mit süß-saurer Soße
116. Hühnerfleisch gebraten €8,90
mit Paprika und Zitronengras nach Camau-Art (scharf)
117. Hühnerfleisch gebraten €8,90
mit Curry nach Vietnam Art (scharf)
118. Hühnerfleisch gebraten €8,90
mit Cashewkernen (scharf)
HUMMERKRABBENGERICHTE
114. Hummerkrabben mit Bambussprossen, Champignons, Knoblauch €18,50
115. Hummerkrabben knusprig gebacken mit süß-saurer Soße €18,50
116. Hummerkrabben mit chin. Pilzen & Bambussprossen, gebraten €16,80
118. Hummerkrabben mit Champignons In Curry gebraten (scharf) €18,50
119. Hummerkrabben mit Paprika & Zitronengras, gebraten €18,50
GEBRATENER REIS
120. Bratreis mit Ei und Schweinefleisch & Gemüse €11,50
121. Bratreis mit Ei und Hühnerfieisch & Gemüse €11,50
122. Bratreis mit Ei und Rindfleisch & Gemüse €12,50
123. Bratreis mit Ei und Hummerkrabben & Gemüse €16,90
124. Bratreis Nasi Goreng mit verschiedenen Fleischsorten €12,50
Bratreis mit Ei und verschiedenem Gemüse
125. Bratreis nach Art des Hauses mit verschiedenen Fleischsorten €12,50
HOAS SPEZIALITÄTEN
146. Rindfleisch Tausi heiße Platte €13,50
147. Saigon heiße Platte €14,90
mit Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch, Krabben und Gemüse
VIETNAMESISCHE SPEZIALITÄTEN
V1. Bun heo hanhtay €12,90
Reisnudeln auf Salat mit Schweinefleisch, Zwiebeln & Vietnam-Soße
V2. Bun bo hanhtay €13,50
Reisnudeln auf Salat mit Rindfleisch, Zwiebeln & Vietnam-Soße
V3. Pho bo €13,50
Bandreisnudelsuppe mit Rindfleisch
V4. Goi cuon (3 Stück) €7,90
Sommerrolle gefüllt mit Schweinefleisch, Krabben, Ei & Salat dazu Hoisin Dip oder Vietnam-Soße
V4b. Sommerrolle Vegetarisch (3 Stück) €5,90
gefüllt mit Salat, Reisnudeln, Ei & Kräutern, dazu Hoisin Dip
V5. Bun heo xao xa €9,80
Reisnudeln mit Zitronengras, Schweinefleisch & Salat, dazu Vietnam-Soße
V6. Bun cha gio (thit heo) €12,50
Reisnudeln mit vietn. Frühlingsrolle, gefüllt mit Schweinefleisch, Vietnam-Soße
V7. Vietnamesischen Frühlingsrollen (3 Stück) €7,90
gefüllt mit Schweinefleisch
V8. Goi bun tan voi ga €12,50
Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch
V9. Ga xao xa €12,50
Hühnerfleisch, Zitronengras und Lauch
V10. Hühnerspieß €12,50
mit Erdnuss-Soße
V11. Pho Ga €12,90
Vietnamesische Nudelsuppe mit Hühnerfleisch
V12. Pho Chay€12,90
Vietnamesische Nudelsuppe, vegetarisch
KLEINER IMBISS
146. Nudeln gebraten mit Ei und Hühnerileisch & Gemüse €9,90
147. Schweinefleisch gebacken mit süß-saurer Soße €9,90
148. Bratreis mit Ei und Hühnerfeisch & Gemüse €9,90
149. Hühnerfleisch mit verschledenem Gemüse (Chop Suey) €9,90
150. Hähnchenfilet gebacken mit süß-saurer Soße €9,90
152. Ente gebacken mit süß-saurer Soße €11,90
153. Ente knusprig gebacken nach Hang Kong Art €11,90
NUDELSUPPEN
166. Nudelsuppe mit knusprig gebackener Ente €13,90
167. Nudelsuppe mit verschiedenen Fleischsorten & Gemüse €13,90
168. Acht Schätze, 8 delikate Zutaten in scharfer Soße €13,90
169. Nudelsuppe mit Hühner-, Schweinefleisch, Ente & Gemüse €13,90
REISTAFELN
180. A-Dong Reistafel (für 1 Person) €15,90
Gemüsesuppe oder Frühlingsrolle, Hühnerfleischsalat, Hongkong Ente & Schweinefleisch in süß-saurer Soße
181. Saigon Reistafel (für 1 Person) €17,50
Gemüsesuppe oder Frühlingsrolle, Hühnerfleischsalat, Schweinefleisch nach Kanton Art, Ente in süß-saurer Soße.
Nachtisch: Banane gebacken mit Honig
182. „Feuer der ewigen Liebe“ (für 2 Personen) €29,90
Gemüsesuppe oder Frühlingsrolle, Hühnerfleischsalat, Eierrolle, Hongkong Ente, Rindfleisch in Curry, Schweinefleisch gebacken in süß-saurer Soße
Nachtisch: Banane gebacken mit Honig
EXTRAS
150. Kleine Portion gebratene Nudeln €4,20
151. Kleine Portion gebratener Reis €4,20
152. Soße nach Wahl €2,00
DESSERT
Banane gebacken €4,90
Apfel gebacken €4,90
Ananas gebacken mit Honig €4,90
HEIßE GETRÄNKE
320. Jasmin Tee, Grüner Tee €2,50
321. Schwarzer Tee, Kamillentee, Pfeffertee €2,50
322. Tasse Kaffee €2,90
324. Cappuccino €2,90
326. Glühwein €2,90
327. Reiswein Sake €2,90
328. Latte Macchiato €3,50
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Coca Cola, Coca Cola Light 0,3l €2,60 | 0,4l €3,40
Spezi, Fanta, Sprite 0,3l €2,60 | 0,4l €3,40
Apfelschorle 0,3l €2,40 | 0,4l €3,20
Orangensaft, Apfelsaft 0,2l €2,40
Vita-Malz, Becks Alkoholfrei in Flasche 0,33l | €3,00
Asiatische Fruchtsäfte 0,2l| €3,1o
Mango, Lychee, Guavensaft
Asiatische Fruchtschorlen 0,4l| €3,9o
Mango, Lychee, Guavenschorle
Mineralwasser 0,3l €2,40 |0,4l €3,20
BIER
Pils 0,3l €3,10 | 0,4l €3,70
Alsterwasser 0,3l €3,10 | 0,4l €3,70
Hefeweizen, Hefe Alkoholfrei, Dunkelweizen, Kristallweizen
0,5l €3,90
China Bier 0,3l €3,70
WEINE & SEKT
Weißwein 0,2l €3,90
Trocken oder Halbtrocken
Weißherbst 0,2l €3,90
Weinschorle 0,2l €3,70
Rotwein 0,2l €3,90
Trocken oder halbtrocken
Pflaumenwein, Lycheewein, Bommerlycheewein 0,5cl €2,90
SPIRITUOSEN
Fürst Bismarck 38%Vol. €2,70
Jägermeister 35%Vol. €2,70
Bommerlunder 38%Vol. €2,70
Doppelkorn 38%Vol. €2,70
Bambusschnaps 45%Vol. €3,20
Reisschnaps 62%Vol. €3,20
Rosenschnaps 45%Vol.€3,20
