SUPPEN

01. San La Tan Suppe €2,60

Gemüsesuppe

02. Glasnudelsuppe €2,90

mit Tofu und Gemüse

03. Eierblumensuppe €2,90

mit Hühnerfleisch

04. Tomatensuppe €2,90

mit Hühnerfleisch

05. Hühnerfleisch Chop-Suey Suppe €2,90

06. Rindfleisch Curry Suppe €2,90

mit Glasnudeln

07. Wan-Tan Suppe €2,90

08. Hummerkrabben Suppe €3,90

mit Spargel und Champignons

VORSPEISEN

10. Krabben-Chips €1,80

11. Frühlingsrolle €2,60

12. Minirolle €2,60

6 Stück

13. Kaiserrolle €3,20

14. Meeresfrüchte-Rolle €3,50

6 Stück

15. Wan Tan gebacken €3,50

mit süß-saurer Soße, 6 Stück

16. Gemischter Salat €3,50

17. Gemüse gebacken €3,90

mit süß-saurer Soße

18. Hühnerfleischsalat €3,90

19. Krabbensalat €7,50

19a. Koreanischer Salat mit Knoblauch (scharf) €4,50

REISEGERICHTE

20. Reis gebraten €5,50

mit verschiedenen Gemüsearten

21. Reis gebraten €6,90

mit Tofu und Gemüse

22. Reis gebraten €6,90

mit Hühnerfleisch und Gemüse

23. Reis gebraten €6,90

mit Schweinefleisch und Gemüse

24. Reis gebraten €7,50

mit Rindfleisch und Gemüse

25. Nasi Goreng €7,50

mit Hühnerfleisch und Rindfleisch

26. Reis gebraten €8,90

mit Krabben und Gemüse

27. Reis gebraten €8,90

mit knuspriger Ente, Gemüse und Ei

NUDELGERICHTE

30. Nudeln gebraten €5,50

mit Gemüse und Ei

31. Glasnudeln gebraten €6,50

mit Gemüse

32. Nudeln gebraten  €6,90

mit Tofu und Gemüse

33. Nudeln gebraten €6,90

mit Hühnerfleisch und Gemüse

34. Nudeln gebraten €6,90

mit Schweinefleisch und Gemüse

35. Nudeln gebraten €7,50

mit Rindfleisch und Gemüse

36. Nudeln gebraten €7,50

mit verschiedenen Fleischsorten und Gemüse

37. Bami Goreng €7,50

Bratnudeln mit Hühner-, und Rindfleisch

38. Nudeln gebraten €8,90

mit Hummerkrabben

39. Nudeln gebraten €8,90

mit knuspriger Ente, Gemüse und Ei

RINDFLEISCHGERICHTE

40. Rindfleisch gebraten €7,50

nach Chop-Suey-Art

41. Rindfleisch gebraten €7,50

mit süß-saurer Soße und Gemüse

42. Rindfleisch gebraten €7,50

nach Szechuan-Art

43. Rindfleisch gebraten €7,90

mit Zwiebeln

44. Rindfleisch gebraten  €7,50

mit Möhren und Tofu

45. Rindfleisch gebraten €7,50

mit Curry nach Vietnam-Art

46. Rindfleisch gebraten €7,50

mit Paprika und Zitronengras

47. Rindfleisch gebraten €7,90

mit Cashewkernen und Gemüse

SCHWEINEFLEISCHGERICHTE

50. Schweinefleisch gebraten €6,90

nach Chop-Suey-Art

51. Zweimal Schweinefleisch gebraten €7,50

mit Gemüse

52. Schweinefleisch gebraten €6,90

mit süß-saurer Soße und Gemüse

53. Schweinefleisch gebraten €6,90

nach Szechuan-Art (scharf)

54. Schweinefleisch gebraten €6,90

nach Kanton-Art

55. Schweinefleisch gebraten €6,90

mit Curry, nach Vietnam-Art

56. Schweinefleisch gebraten €6,90

mit Paprika, Zitronengras, Gemüse

57. Schweinefleisch gebraten €7,50

mit Cashewkernen und Gemüse

PUTENGERICHTE

60. Pute gebraten €7,50

nach Chop-Suey-Art

61. Pute gebraten €7,50

mit süß-saurer Soße und Gemüse

62. Pute gebraten €7,50

nach Szechuan-Art (scharf)

63. Pute gebraten €7,50

nach Kanton Art

64. Pute gebraten €7,50

mit Curry

65. Pute gebraten €7,50

mit Paprika, Zitronengras, Gemüse

66. Pute gebraten €7,90

mit Cashewkernen und Gemüse

TINTENFISCHGERICHTE

70. Tintenfisch gebraten €7,50

nach Szechuan-Art (scharf)

71. Tintenfisch gebraten €7,50

mit Schwarzbohnen und Gemüse

72. Tintenfisch gebraten €7,50

mit Paprika und Zitronengras

FISCHGERICHTE

80. Fisch gebraten €6,90

mit Chop-Suey Soße

81. Fisch gebraten €6,90

mit süß-saurer Soße

82. Fisch gebraten €6,90

nach Szechuan-Art (scharf)

83. Fisch gebraten €6,90

mit Knoblauch-Soße

84. Fisch gebraten €6,90

mit Curry und Vietnam-Soße

VEGETARISCHE GERICHTE

90. Vietnampfanne €6,50

mit verschiedenen Gemüsearten

91. Tofu gebraten €6,90

mit verschiedenen Gemüsearten

92. Tofu gebraten €6,90

nach Szechuan-Art (scharf)

93. Tofu gebraten €6,90

nach Kung Fu-Art, Knoblauch (scharf)

94. Tofu gebraten €6,90

mit süß-saurer Soße

95. Tofu gebraten €6,90

mit Curry nach Vietnam-Art

96. Tofu gebraten €6,90

mit Paprika und Zitronengras

ENTENGERICHTE

100. Ente knusprig gebacken €8,90

mit Chop-Suey Soße

101. Ente knusprig gebacken €8,90

mit Hong Kong Soße

102. Ente knusprig gebacken €8,90

nach Szechuan-Art (scharf)

103. Ente knusprig gebacken €8,90

mit Knoblauch Soße (scharf)

104. Ente knusprig gebacken €8,90

mit Curry Soße

105. Ente knusprig gebacken €8,90

mit süß-saurer Soße

106. Ente knusprig gebacken €8,90

mit Cashewkernen

HÜHNERFLEISCHGERICHTE

110. Hühnerfleisch gebraten €7,50

mit verschiedenen Gemüsearten

111. Hühnerfleisch gebraten €7,50

mit süß-saurer Soße

112. Hühnerfleisch gebraten €7,50

nach Hong Kong

113. Hühnerfleisch gebacken €7,50

mit Szechuan Soße (scharf)

114. Hühnerfleisch gebraten €7,50

06. Rindfleisch Curry Suppe €2,90

mit Knoblauch nach Saigon Art (scharf)

115. Hühnerfleisch gebacken €7,50

mit süß-saurer Soße

116. Hühnerfleisch gebraten €7,50

mit Paprika und Zitronengras nach Camau-Art (scharf)

117. Hühnerfleisch gebraten €7,50

mit Curry nach Vietnam Art (scharf)

118. Hühnerfleisch gebraten €7,50

mit Cashewkernen (scharf)

HUMMERKRABBENGERICHTE

120. Hummerkrabben gebraten €8,90

mit verschiedenen Gemüsearten

121. Hummerkrabben gebraten €8,90

mit Szechuan Soße (scharf)

122. Hummerkrabben gebraten €8,90

mit süß-saurer Soße

123. Hummerkrabben gebraten €8,90

mit Knoblauch nach Saigon Art (scharf)

125. Hummerkrabben gebraten €8,90

mit Paprika und Zitronengras

HOAS SPEZIALITÄTEN

141.Pho chay €7,90

Suppe mit Bandreisnudeln und Tofu

142. Pho Ga €8,50

Suppe mit Bandreisnudeln und Hühnerfleisch

145. Bun tau €8,50

Hühnerfleisch mit Glasnudeln

146. Rindfleisch Tausi heiße Platte €11,90

147. Saigon heiße Platte €12,90

mit Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch, Krabben und Gemüse

148. Saigon Wintertopf €12,90

mit Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Krabben, Tofu, Tintenfisch und Gemüse

149. Tofu mit Sat und Gemüse heiße Platte €9,90

VIETNAMESISCHE SPEZIALITÄTEN

V1. Bun heo hanhtay €8,50

Reisnudeln auf Salat mit Schweinefleisch, Zwiebeln & Vietnam-Soße

V2. Bun bo hanhtay €8,50

Reisnudeln auf Salat mit Rindfleisch, Zwiebeln & Vietnam-Soße

V3. Pho bo €8,50

Bandreisnudelsuppe mit Rindfleisch

V4. Goi cuon (3 Stück) €5,90

Sommerrolle gefüllt mit Schweinefleisch, Krabben, Ei & Salat dazu Hoisin Dip oder Vietnam-Soße

V4b. Sommerrolle Vegetarisch (3 Stück) €3,90

gefüllt mit Salat, Reisnudeln, Ei & Kräutern, dazu Hoisin Dip

V5. Bun heo xao xa €7,90

Reisnudeln mit Zitronengras, Schweinefleisch & Salat, dazu Vietnam-Soße

V6. Bun cha gio (thit heo) €7,90

Reisnudeln mit vietn. Frühlingsrolle, gefüllt mit Schweinefleisch, Vietnam-Soße

V7. Vietnamesischen Frühlingsrollen (3 Stück) €4,50

gefüllt mit Schweinefleisch

V8. Goi bun tan voi ga €8,50

Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch

V9. Ga xao xa €7,90

Hühnerfleisch, Zitronengras und Lauch

V10. Hühnerspieß €7,90

mit Erdnuss-Soße

EXTRAS

150. Kleine Portion gebratene Nudeln €3,50

151. Kleine Portion gebratener Reis €3,50

152. Soße nach Wahl €1,80

DESSERT

510. Banane gebacken €2,90

511. Apfel gebacken €2,90

512. Ananas gebacken mit Honig €2,90

513. Eis gebacken €2,90

514. Lycheefrucht €3,90

515. 3 Kugeln Eis mit Sahne €3,60

516. Banane gebacken mit Honig und 1 Kugel Eis €3,60

HEIßE GETRÄNKE

320. Jasmin Tee, Grüner Tee €1,90

321. Schwarzer Tee, Kamillentee, Pfeffertee €1,90

322. Tasse Kaffee €2,20

323. Tasse Kakao €2,60

324. Cappuccino €2,60

325. Grog €2,90

326. Glühwein €2,30

327. Reiswein Sake €2,60

327. Latte Macchiato €3,20

BIER

Pils 0,3l €2,50 | 0,4l €3,10

Alsterwasser 0,3l €2,50 | 0,4l €3,10

Hefeweizen, Dunkelweizen, Kristallweizen 0,5l €3,20

China Bier 0,3l €2,80

WEINE & SEKT

Frankenwein 0,2l €3,60

Trocken oder Halbtrocken

Weinherbst 0,2l €3,10

Weinschorle 0,2l €3,10

Rotwein 0,2l €3,70

Trocken

Pflaumenwein, Lycheewein, Bommerlunderwein 0,5cl €2,70

Lycheesekt 0,3l €3,20

SPIRITUOSEN

Fürst Bismarck 38%Vol. €2,10

Jägermeister 35%Vol. €2,10

Malteser Aquavit 40%Vol. €2,30

Jubiläums Aquavit 42%Vol. €2,30

Bommerlunder 38%Vol. €2,10

Doppelkorn 38%Vol. €2,10

Underberg 44,4%Vol. €2,70

Bambusschnaps 45%Vol. €2,70

Reisschnaps 62%Vol. €2,70

Rosenschnaps 45%Vol.€2,70

Wu Chia Pi 45%Vol. €2,70

Ruou neg moi 38%Vol. €2,70

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Coca Cola, Coca Cola Light 0,3l €1,80 | 0,4l €2,40

Spezi, Fanta, Sprite 0,3l €1,80 | 0,4l €2,40

Malteser Aquavit 40%Vol. €2,30

Apfelschorle 0,3l €1,80 | 0,4l €2,40

Orangensaft, Apfelsaft 0,2l €1,80

Vita-Malz 0,33l €2,20

Bier-Alkoholfrei/Flasche 0,33l €2,2o

Asiatische Fruchtsäfte 0,33l €2,2o

Mango, Lychee, Guavensaft

Bitter Lemon 0,2l €2,00

Tonic Water, Ginger, Mineralwasser 0,3l €1,60