SUPPEN
01. San La Tan Suppe (Gemüsesuppe) €3,20
02. Tomatensuppe mit Hühnerfleisch €3,20
03. Wan-Tan Suppe €3,20
04. Hummerkrabbensuppe mit Spargel & Champignons €5,20
05. Eierblumensuppe mit Hühnerfleisch €3,20
06. Currysuppe mit Rindfleisch €4,20
07. Krebsfleischsuppe mit Spargel €4,20
07. Entenfleischsuppe mit Senfgemüse & Glasnudeln €4,20
201. Glasnudelsuppe €3,80
VORSPEISEN
12. Frühlingsrolle €3,20
13. Kaiserrolle (Vietnamesische Frühlingsrolle) €3,80
14. Eierrolle gefüllt mit Schweinefleisch & süß-saurer Soße €6,20
15. Krupuk (Krabbenchips) €2,10
16. Wantan gebacken mit süß-saurer Soße €4,20
17. Indonesischer Salat mit Erdnusssoße €5,20
18. Hühnerfleischsalat €5,90
19. Krabbensalat €8,80
20. Gemischter Salat €4,80
23. Krebsschere gebacken mit süß-saurer Soße €5,80
24. Korean Salat („Kim Chi“ – sehr scharf) €5,20
211. Gemüse knusprig gebacken mit süß-saurer Soße €4,80
212. Wantan (Tofu), gebacken mit süß-saurer Soße €4,20
213. Pfannkuchen aus Reismehl gefüllt mit Tofu & Sojabohnen €8,20
214. Mini Frühlingsrolle mit süß-saurer Soße 10 Stück: €4,20
HÜHNERFLEISCHGERICHTE
30. Hähnchenfilet mit chin. Pilzen & Bambussprossen gebraten €10,80
31. Hähnchenfilet mit Morcheln & Bambussprossen gebraten €10,20
32. Hähnchenfilet mit Gemüse in Curry gebraten €10,20
34. Hähnchenfilet mit verschiedenem Gemüse (Chop Suey) €10,20
35. Hähnchenfilet mit Champignons gebraten €10,20
36. Hähnchenfilet gebacken mit süß-saurer Soße €10,20
37. Hähnchenfilet mit Cashewkernen & chin. Gemüse (scharf) €10,80
38. Hähnchenfilet gebacken nach Saigon Art (scharf) €10,20
39. Hähnchenfilet mit Spezialgemüse in scharfer Soße €10,80
40. Hähnchenfilet gebacken nach Hong Kong Art €10,20
41. Hähnchenfilet mit Paprika & Zitronengras (scharf) €10,80
ENTENGERICHTE
50. Ente knusprig gebacken mit chin. Pilzen und Bambussprossen €14,20
54. Ente knusprig gebacken Chop Suey Soße €14,20
55. Ente knusprig gebacken nach Szechuan Art (scharf) €14,20
56. Ente knusprig gebacken mit süß-saurer Soße €14,20
57. Ente knusprig gebacken In Currysoße €14,20
58. Ente knusprig gebacken nach Hong Kong Art €14,20
61. Ente knusprig gebacken mit acht Kostbarkeiten €17,20
64. Ente knusprig gebacken mit Zitronengrassoße €14,20
65. Ente knusprig gebacken mit Cashewkernen (scharf) €14,20
SCHWEINEFLEISCHGERICHTE
70. Schweinefleisch mit chin. Pilzen & Bambussprossen, gebraten €10,20
71. Schweinefleisch mit Morchein & Bambussprossen, gebraten €9,80
74. Schweinefleisch mit verschiedenem Gemüse (Chop Suey) €9,80
75. Schweinefleisch nach Szechuan Art (scharf) €9,80
76. Schweinefleisch gebacken mit süß-saurer Soße €9,80
77. Schweinefleisch nach Kanton Art (scharf) €9,80
80. Schweinefleisch mit Sojasprossen, gebraten €9,80
81. Schweinefleisch mit Paprika und Zitronengras, gebraten (scharf) €9,80
RINDFLEISCHGERICHTE
90. Rindfleisch mit chin. Pilzen & Bambussprossen, gebraten €12,20
91. Rindfleisch mit Morchein & Bambussprossen, gebraten €11,80
92. Rindfleisch mit Spargel & Pilzen, gebraten €11,80
93. Rindfleisch mit Zwiebeln, gebraten €11,80
94. Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse (Chop Suey) €11,80
95. Rindfleisch mit Sojasprossen, gebraten €11,80
96. Rindfleisch mit Porres & Oystersoße, gebraten €11,80
97. Rindfleisch mit Senfgemüse & Bambussprossen, gebraten €11,80
98. Rindfleisch mit Paprika & Zitronengras, gebraten €12,20
99. Rindfleisch mit Currysoße, gebraten (scharf) €11,80
100. Rindfleisch mit Broccoli & Oystersoße, gebraten €12,20
102. Rindfleisch mit Möhren (scharf) €12,20
103. Rindfleisch nach Szechuan Art (scharf) €11,80
105. Rindfleisch mit Cashewkernen, gebraten (scharf) €11,80
102. Rindfleisch mit Möhren (scharf) €11,80
TINTENFISCHGERICHTE
106. Tintenfisch gebraten mit Currysoße (scharf) €10,20
107. Tintenfisch gebraten mit Paprika & Zitronengras €10,20
108. Tintenfisch gebraten mit Sojasprossen €10,20
108a. Tintenfisch gebraten nach Szechuan Art (scharf) €10,20
FISCHGERICHTE
109. Rotbarschfilet knusprig gebacken mit Zitronengras €10,20
110. Rotbarschfilte knusprig gebacken nach Szechuan Art (scharf) €10,20
111. Rotbarschfilet knusprig gebacken in Currysoße (scharf) €10,20
112. Rotbarschfilet knusprig gebacken in süß-saurer Soße €10,20
113. Rotbarschfilet knusprig gebacken mit Knoblauchsoße (scharf) €10,20
HUMMERKRABBENGERICHTE
114. Hummerkrabben mit Bambussprossen, Champignons, Knoblauch €16,80
115. Hummerkrabben knusprig gebacken mit süß-saurer Soße €16,80
116. Hummerkrabben mit chin. Pilzen & Bambussprossen, gebraten €16,80
118. Hummerkrabben mit Champignons In Curry gebraten (scharf) €16,80
119. Hummerkrabben mit Paprika & Zitronengras, gebraten €16,80
GEBRATENER REIS
120. Bratreis mit Ei und Schweinefleisch & Gemüse €9,80
121. Bratreis mit Ei und Hühnerfieisch & Gemüse €9,80
122. Bratreis mit Ei und Rindfleisch & Gemüse €10,20
123. Bratreis mit Ei und Hummerkrabben & Gemüse €14,20
124. Bratreis Nasi Goreng mit verschiedenen Fleischsorten €10,20
Bratreis mit Ei und verschiedenem Gemüse
125. Bratreis nach Art des Hauses mit verschiedenen Fleischsorten €10,20
GEBRATENE NUDELN
126. Nudeln gebraten mit Ei und Schweinefleisch €9,80
127. Nudeln gebraten mit Ei und Hühnerfleisch €9,80
128. Nudeln gebraten mit Ei und Hummerkrabben €14,20
129. Bami-Goreng (Bratnudeln nach indonesischer Art) €10,20
mit verschiedenen Fleischsorten
130. Nudeln gebraten nach Art des Hauses €10,20
mit verschiedenen Fleischsorten
131. Reisnudeln gebraten mit Ei, Rind- & Hühnerfleisch €10,20
136. Reisnudeln mit Ei und Schweinsfleisch, gebraten €10,20
137. Nudeln gebraten mit Ei und Rindfleisch €10,20
138. Glasnudeln mit Schweinefleisch & Gemüse, gebraten €10,20
139. Glasnudeln mit Rindfleisch & Gemüse, gebraten €11,20
140. Glasnudeln mit Hühnerfieisch & Gemüse, gebraten €10,20
141. Glasnudeln mit Hummerkrabben & Gemüse, gebraten €17,20
PUTENGERICHTE
140a. Pute mit chin. Pilzen & Bambussprossen, gebraten €10,50
141a. Pute mit Spargel & Bambussprossen, gebraten €10,50
142a. Pute mit Currysoße, gebraten (scharf) €10,50
142b. Pute nach Szechuan Art, gebraten (scharf) €10,50
142c. Pute nach Kanton Art, gebraten (scharf) €10,50
KLEINER IMBISS
146. Nudeln gebraten mit Ei und Hühnerileisch & Gemüse €8,20
147. Schweinefleisch gebacken mit süß-saurer Soße €8,20
148. Bratreis mit Ei und Hühnerfeisch & Gemüse €8,20
149. Hühnerfleisch mit verschledenem Gemüse (Chop Suey) €8,20
150. Hähnchenfilet gebacken mit süß-saurer Soße €8,20
152. Ente gebacken mit süß-saurer Soße €9,80
153. Ente knusprig gebacken nach Hang Kong Art €9,80
NUDELSUPPEN
166. Nudelsuppe mit knusprig gebackener Ente €11,80
167. Nudelsuppe mit verschiedenen Fleischsorten & Gemüse €11,80
168. Acht Schätze, 8 delikate Zutaten in scharfer Soße €11,80
169. Nudelsuppe mit Hühner-, Schweinefleisch, Ente & Gemüse €11,80
REISTAFELN
180. A-Dong Reistafel (für 1 Person) €13,80
Gemüsesuppe oder Frühlingsrolle, Hühnerfleischsalat, Hongkong Ente & Schweinefleisch in süß-saurer Soße
181. Saigon Reistafel (für 1 Person) €15,20
Gemüsesuppe oder Frühlingsrolle, Hühnerfleischsalat, Schweinefleisch nach Kanton Art, Ente in süß-saurer Soße.
Nachtisch: Banane gebacken mit Honig
182. „Feuer der ewigen Liebe“ (für 2 Personen) €25,20
Gemüsesuppe oder Frühlingsrolle, Hühnerfleischsalat, Eierrolle, Hongkong Ente, Rindfleisch in Curry, Schweinefleisch gebacken in süß-saurer Soße
Nachtisch: Banane gebacken mit Honig
HEIßE PLATTE
161. Heiße Platte Saigon €10,80
mit Ente, Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Gemüse
164. Heiße Platte Tausi, €12,20
Rindfleisch mit Schwarzbohnen & Knoblauch
H5. Heiße Platte Tofu mit Sat& & Gemüse (scharf) €10,20
H8. chin. Heiße Platte €14,20
mit Rinder-, Hühner-, Enten-,Schweinefleisch, Krabben und Gemüse
HAUPTGERICHTE
220. Tofu mit chinesischem Gemüse €9,20
221. Tofu mit Morchein & Bambussprossen, gebraten €9,20
222. Tofu mit chin. Piizen & Bambussprossen, gebraten €9,80
223. Tofu gebacken mit süß-saurer Soße €9,80
224. Verschiedenes chin. Gemüse, gebraten €8,80
226. Tofu gebraten nach Szechuan Art (scharf) €9,20
227. Tofu in Curry gebraten €8,50
228. Tofu mit Paprika & Zitronengras nach Saigon Art (scharf) €9,80
229. Tofu mit Gemüse, gebraten (scharf) €9,80
230. Glasnudeln gebraten mit Tofu €9,80
231. Bratreis mit verschiedenem Gemüse und Ei €7,80
232. Bratnudeln mit verschiedenem Gemüse und Ei €7,80
MITTAGSMENÜ
M1. Rindfleisch mit Morchein und Bambussprossen €8,50
M2. Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse (Chop Suey) €8,50
M3. Rindfleisch mit Zwiebeln €8,50
M4. Rindfleisch nach Szechuan Art (scharf) €8,50
M5. Schweinefleisch mit verschiedenem Gemüse (Chop Suay) €8,50
M6. Schweinefleisch gebacken mit süß-saurer Soße €8,50
M8. Schweinefleisch mit Morcheln & Bambussprossen €8,50
M9. Schweinefleisch nach Szechuan Art (scharf) €8,50
M10. Hähnchenfilet gebacken mit süß-saurer Soße €8,50
M11. Hühnerfleisch mit versohiedenem Gemüse (Chop Suey) €8,50
M12. Hühnerfleisch mit Morcheln & Bambussprossen €8,50
M14. Fisch gebacken mit süß-saurer Soße €8,50
M15. Ente gebacken nach Hong Kong Art €9,50
M16. Nudeln gebraten mit Rindfleisch und Gemüse €€8,50
M17. Nudeln gebraten mit Schweinefleisch und Gemüse €8,50
M18. Bratreis mit Rindfleisch und Gemüse €8,50
M19. Bratreis mit Schweinefleisch und Gemüse €8,50
M20. Bami Goreng (Nudeln, Eier, Hühnerfeisch, Curry – scharf) €8,50
M21. Ente gebacken mit süß-saurer Soße €9,50
M22. Ente gebacken mit Chop Suey Soße €9,50
M24. Hähnchenfleisch gebacken nach Hong Kong Art €8,50
M25. Ente gebacken mit Currysoße (scharf) €9,50
M26. Ente gebacken nach Szechuan Art (scharf) €9,50
M27. Hummer gebacken mit süß-saurer Soße,oder Szechuan Art (scharf) €9,20
M28. Hummerkrabben gebraten nach Szechuan Art (scharf) €9,20
M29. Tofu mit verschiedenem Gemüse (Chop Suay) €8,20
M30. Tofu nach Szechuan Art (scharf) €8,20
M31. Hühnerfleisch mit Cashewkernen (scharf) €8,50
VIETNAMESISCHE SPEZIALITÄTEN
V1. Bun heo hanhtay €9,80
Reisnudeln auf Salat mit Schweinefleisch, Zwiebeln & Vietnam-Soße
V2. Bun bo hanhtay €9,80
Reisnudeln auf Salat mit Rindfleisch, Zwiebeln & Vietnam-Soße
V3. Pho bo €9,80
Bandreisnudelsuppe mit Rindfleisch
V4. Goi cuon (3 Stück) €6,80
Sommerrolle gefüllt mit Schweinefleisch, Krabben, Ei & Salat dazu Hoisin Dip oder Vietnam-Soße
V4b. Sommerrolle Vegetarisch (3 Stück) €4,80
gefüllt mit Salat, Reisnudeln, Ei & Kräutern, dazu Hoisin Dip
V5. Bun heo xao xa €9,80
Reisnudeln mit Zitronengras, Schweinefleisch & Salat, dazu Vietnam-Soße
V6. Bun cha gio (thit heo) €9,80
Reisnudeln mit vietn. Frühlingsrolle, gefüllt mit Schweinefleisch, Vietnam-Soße
V7. Vietnamesischen Frühlingsrollen (4 Stück) €6,80
gefüllt mit Schweinefleisch
V8. Goi bun tan voi ga €9,80
Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch
V9. Ga xao xa €9,80
Hühnerfleisch, Zitronengras und Lauch
V10. Hühnerspieß €9,80
mit Erdnuss-Soße
V11. Pho ga- Bandreisnudelsuppe mit Hühnerfleisch €9,80
V12. Pho chay Tofu- Bandreisnudelsuppe mit Tofu €10,90
DESSERT
Banane gebacken €4,00
Apfel gebacken €4,00
Ananas gebacken mit Honig €4,00
GETRÄNKE
Chinesisches Bier – Tsing Tao 0,33l €3,60
Becks Pils 0,33l €2,70
Vitamalz 0,33l €2,60